Fecha: 10, 14 y 21 de diciembre. Universidad de Alcalá.
Directora: Ximena Lazo Vitoria.
Colaboran: Isabel Vara, Docente e Investigadora Universidad de Córdoba.
Organiza: Grupo de investigación Compra Pública Verde UAH.
Proyecto de Investigación CCG20/CCSJ-015 UAH.
Jueves, 10 de diciembre a las 12.00h: Webinario 1: Estrategia europea de la granja a la mesa y la iniciativa "Green Claims".
Mónica Giménez Baldazo, Profesora Contratada Doctora I. Organización y Dirección de Empresas UAH y miembro G. Investigación Compra Pública Verde.
Patricia López Blanco, Licenciada Ciencias Ambientales UAH y Senior Manager Environment FoodDrinkEurope.
Lunes, 14 de diciembre a las 17.00h: Webinario 2: Estrategias Alimentarias en ciudades españolas, revisando casos: Valladolid, Córdoba y Zaragoza.
Verónica García, Ingeniera de Montes y educadora ambiental. Fundación Entretantos.
Isabel Vara, Docente e Investigadora Universidad de Córdoba.
Blanca Aguilar Catalán, secretaria de Mensa Cívica y responsable del departamento jurídico y de innovación.
Lunes, 21 de diciembre a las 17.00h: Webinario 3: Dinamización del consumo local: mercados, ferias y nuevas plataformas logísticas en la Comunidad de Madrid.
Verónica Hernández Jiménez, Ingeniera Agrónoma y Doctora en Planificación Territorial. Participativa, Observatorio para una cultura del territorio.
Alejandro Benito Barba, Director del Departamento de Investigación Aplicada y Extensión Agraria - Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA).
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